En diætist og en kostvejleder er ikke helt det samme. Vi har til fælles, at vi arbejder med at hjælpe mennesker til at spise sundere for at forebygge, lindre og i nogle tilfælde helbrede sygdomme. Vi vejleder i sammenhænge mellem kost og helbred, og i hvordan man via kosten kan spise sig sundere og gladere. En vigtig del af vores job er at hjælpe mennesker med at sammensætte en kost, der passer til det enkelte menneske.
En vigtig del af vores arbejde som både diætist og kostvejleder er, at inspirere dig til at sammensætte din kost, så den passer til dine unikke behov og din hverdag. At ændre sine kostvaner kan være en stor mundfulds selv at gå igang med på egen hånd, da vores vaner ligger meget indgroet i os. Her har vi som kostvejleder og diætist værktøjer og inspiration til at ændre disse vaner til det bedre. En ekstra bonus i vejledningen er, at de fleste på sigt også vil opnå mere energi, vitalitet, sundhed og glæde.
Baggrund for en diætist og en kostvejleder
En diætist den 3 1/2 årige uddannelse ”Professionsbachelor i ernæring og sundhed” bag sig, og klinisk diætist og diætist er det samme. Diætist og en klinisk diætist er beskyttede titler, som man skal derfor have en autorisation fra sundhedsstyrelsen for at måtte kalde sig både diætist og klinisk diætist.
Titlen som kostvejleder er ikke beskyttet titel, og uddannelsen til kostvejleder må man selv betale for. Der er flere forskellige uddannelser til at blive kostvejleder alt efter hvad man øsnker at specialisere sig i. Uddannelsen jeg har taget er en holistisk uddannelse, som har taget 2 1/2 år.
En diætist har bred en viden om hvordan forskellige fødevarer har betydning for kroppens helbred og udvikling. Mange diætister hjælper klienter med at tabe sig. Det kan også være mere alvorligt syge patienter, som har fået konstateret tarmsygdomme, som eksempelvis kræft i maven eller tarmsystemet, Cøliaki og Crohns.
Som kostvejleder arbejder jeg også med vægttab og mere alvorligt sygdomme. Jeg har en god, dyb “værktøjskasse”, og med stor passion ønsker jeg at støtte og inspirere til at få en sund krop både indeni og udenpå.
I mit arbejde som kostvejleder, ligger jeg meget vægt på at have en holistisk tilgang. Jeg kigger meget på det hele menneske og finder det meget vigtigt at både det psykiske og fysiske skal være i balance. Jeg er meget åben for alternativ behandling såsom zoneterapi, psykoterapi, akupunktur osv. Vi kan ikke skabe balance i kroppen udelukkende gennem den kost vi spiser.
Både en diætist og en kostvejleder, undervises i anatomi, fysiologi samt sygdomslære. Vi har en grundig basal viden om kroppens anatomi, og som kostvejleder er jeg meget opmærksom på ubalancer i kroppens organer og tarmsystem. Ofte er det ubalancer i kroppens funktioner, der ligger til grund for symptomer og sygdomme, og det er meget vigtigt at tage symptomer alvorligt.

Lad mig hjælpe dig
Har du en følelse af at din krop ikke er i balance, så kan et sundhedstjek være en rigtig god ide. Her vil jeg grundigt undersøge dig for hvad din krops symptomer forsøger at fortælle dig, og jeg vejleder og støtter dig i at bringe din krop tilbage i balance. Du kan se priseksempler herunder på hvad det koster at være i et forløb. Længere nede på siden kan du benytte kontaktformularen til uforpligtende at kontakte mig, hvis du har spørgsmål og ønsker at vide mere.