Stort vægttab på 16 kilo og fysisk og psykisk balance
Først og fremmest kan jeg li hende jeg ser i spejlet nu – i hvert fald bedre end før. Jeg vågner med et smil på læben. Jeg har tid, overskud og plads til andre end mig selv i mit liv. Jeg har fundet ud af hvad god mad er… Læs mere
Vil en sund kostplan virke for dig? Tanken om at slå hjernen fra og bare følge en fast kostplan tiltrækker mange. En færdig indkøbsliste med opskrifter til en uge af gangen – og bum så kører den. Eller gør det? Det er min erfaring, at man i længden falder fra, og jeg tror det skyldes, at vi mennesker kan have det svært ved at at blive “sat i bås”. En færdig kostplan en anden har udarbejdet er svær at tilpasse, så hele familien kan leve efter den. Den kan være meget ufleksibel, og efter kort tid kører man død i det. Som kostvejleder har jeg meget bedre erfaring med at inspirere til at man istedet får nogle simple grundprincipper til at lave sin egen fleksible kostplan, som passer til til hverdagen og resten af familien.
Hvad er en kostplan?
En kostplan skema kan se meget forskellig ud alt efter hvilke krav man stiller til den og udfra hvilke principper, den opbygges efter. Det kunne være en plan over alle ugens dage, hvor hver enkelt dag er delt op i måltider. Kostplanen viser for hvert måltid hvad og hvor meget du skal spise. Måske skal man endda veje af præcis hvor meget, der må komme på tallerknen. En kostplan kan gå så vidt til, at man tæller kalorier som eksempelvis kostplan 1500 kcal eller kostplan 1700 kcal. En kostplan kan også indeholde en indkøbsliste, der fortæller hvad og hvor meget man skal handle ind.
Det gør hverdagen en smule mere kompliceret, for hvad gør man så til en familiefest, en tur i byen eller hvis der er fællespisning og/eller buffet på sin arbejdsplads eller i skolen? Det kan være en god idé at leve efter en kostplan for en kort periode, for at få en fornemmelse for hvor meget man “må” spise i løbet af en dag. Her foretrækker jeg dog personligt, at man istedet lærer sig at spise efter en tallerkenmodel. Det er langt mere fleksibelt og inspirerende, og en tallerkenmodel kan man stort set altid spise efter. det gælder også på restaurant og i en buffet.
Fordele ved en kostplan
Når man ønsker at ændre på sin livsstil, og der skal ændres på vaner og indføres nye mønstre, kan det være en hjælp at følge en kostplan. Her foreslår jeg dog, at man udarbejder sin egen kostplan. Det giver større motivation og ejerskab, og man tilpasser den til sine egne og resten af familiens behov.
Jeg vil anbefale, at man sætter sig ned en eller to faste dage om ugen og planlægger nogle dage af gangen. Planlægger og ønsker man at købe ind til en helt uge af gangen, kan nogle af ingredienserne – især grøntsager blive kedelige og have svært ved at holde sig.
Hvis du ikke kan det udenad endnu, er det en god idé at skrive måske tre – fire punkter ned, som du eksempelvis i en kostvejledning har fået anbefalet og finder vigtige. Det kunne være:
- Husk at få hvidløg ind i et måltid mindst én gang om dagen.
- Husk at det er vigtigt med sunde fedstoffer – især olivenolie er godt.
- Husk at få protein til alle måltider – især morgenmad.
- Husk grøntsager til alle måltider.
Ulemper ved en kostplan
Der findes masse vis af bøger med kostplan skabelon og på nettet findes der mange hjemmesider med kostplaner, der lover alt muligt – især hurtigt vægttab. De fleste af disse kostplaner tager ikke højde for, at vi alle har individuelle behov, og mange vil opleve at en generel (og ofte ekstrem) kostplan gøre mere skade end gavn. Jeg er heller ikke fortaler for, at man får andre til at udarbejde en kostplan for sig… Jeg vil langt hellere anbefale, at man selv ligeså stille vænner sig at planlægge sine egne måltider. Det giver en langt større fleksibilitet at lære det selv, og på sigt får man på integreret sunde vaner og gode livsstilsændringer i dit eget tempo.
Ønsker du hjælp og inspiration til hvordan du kan lave dig din egen sunde kostplan, der passer netop til dine behov, så kan du længere nede på siden benytte kontaktformularen til uforpligtende at kontakte mig.
Priser
Bestil en tid eller få nærmere information
Kontakt info
Adresse:
Anne Lindhardsen
Allegade 12
7500 Holstebro
E-mail:
lindhardsenanne@gmail.com
Følg mig også her:
Udtalelser fra klienter
Vægttab og sundere kost
Med Anne’s utrolig kompetente vejledning har vi fået præcist det ud af vejledningen, som vi ønskede, og selv efter endt forløb har vi stadig motivationen til at fortsætte med de sunde vaner…. Læs mere
Træthed og vægttab
Jeg har bla. fået hjælp til bedre og sundere kostvaner, metoder til at slappe af og sove, fået en bedre forståelse af den holistiske tilgang, og så oplever jeg mindre træthed og har opnået vægttab … Læs mere
Vægttab svarende til 4 mælkekartoner rent fedt
Jeg har nu fulgt Annes råd i ca. 3 mdr., og jeg har tabt mig næsten 4 kg! Det svarer til at jeg har tabt fedt svarende til 7 pakker margarine … sådan en god fornemmelse … Læs mere