StoneBros er et dansk, økologisk, gluten- og mælkefrit mærke. Bag StoneBros® står brødrene Carsten og Poul Fisker, som livet igennem har studeret kost og fysiologi. Brødrene har til formål at anlægge en paleologisk ernæringfilosofi, der kan bidrage til at forbedre folkesundheden. Alle produkter hos StoneBros® produceres og pakkes efter egne opskrifter i et godkendt køkken i Skødstrup, og det…
Birkesaft skal tappes om foråret, og det er bedst i maj, men du kan allerede starte i april. Det er i foråret, at saften stiger op i træerne for at give næring til de mange blade, der skal springe ud. I juni vil man opleve saften blive mere bitter og nærmest udrikkelig. Saften smager ikke…
Grøn the er ikke bare simpel the… Det er rig på en type af polyfenoler, som kaldes flavanoler – også kendt som catechin. Catechin virker i planten med svampe- og bakteriedræbende egenskaber, så den kan modstå angreb fra sygdomfremkaldende mikroorganismer. Grøn the indeholder mange forskellige catechiner, og én af de mest kræfthæmmende er epigallocatechingallat… Prøv at…